Mein Name ist Fabiola Wendlinger, ich bin 34 Jahre alt und komme aus Mühldorf.

Nach dem Abitur schlug ich (leider) einen ganz anderen Weg ein und ging zur Polizei. Da mich dieser Beruf aber nie wirklich glücklich machte, kündigte ich nach 10 Jahren und machte mich mit meinem Foodtruck selbstständig.

Nach 4 monatiger Planung startete ich am 18.12.2018 mit dem Mittagstisch am Campus Mühldorf.

Mir ist es besonders wichtig so viel wie möglich selbst zu machen.

Das Fleisch beziehe ich vom Globus Mühldorf, die Burger Buns von der Bäckerei Schönstetter in Unterneukirchen.